别样的中秋别样的情
又是一年的中秋佳节,都说“每逢佳节倍思亲”,如今我们这些离乡求学的孩子们深刻的体会了这一份思亲之情。中秋期间正值学校周末放假,往日人声沸腾的校园在这个中秋节显得格外冷清,让人更觉得心声寂静。
14机电综合班的全体学生都是来自贵州黔东南地区的孩子,由于路途遥远,我们不能正常往返家校之间,特别是这样团圆佳节,可是我们虽然见不到父母兄弟,但我们有关心关爱我们的学校领导,有一个愿意陪我们一起过节的“阿培姐”,在这个特殊的日子里,带给了我们一次别样的中秋活动。周六一大早,我们就收到通知,“下午两点在学校社团烘焙教室集合,阿培老师正在进行采购,全班要进行一次非常应景的主题班会。”同学们满心好奇的期待着。
同学们准时到达烘焙教室,发现老师已经在教室里准备就绪了,只见桌面上摆放着很多材料,不少工具,大家都特别期待,老师这时候宣布了本次活动的主题,“制作中秋月饼”。原来老师要交给我们制作冰皮月饼的方法,大家认真的看着老师一步一步的操作着,还不时的给我们讲解配方,比例,步骤。和面,揉面,准备馅料,大家忙的不亦乐乎,最后每人分到一颗面团,跟着老师一起开工啦,将面团摊开,擀薄后将馅料放入面皮内,轻轻的包起来成一颗球状,再用月饼模具轻轻一压,月饼就成形了。现在说起来好像很容易,可是当时我们操作的时候总是露馅,老师说,“露馅了要自己吃掉”,于是我默默的吃了好几个进肚子,不过味道还是很美味。终于同学们一个一个的完成了很多作品,男生的巧手大师邓造立制作完成的成品比我们女生还要精美,大家都争着要他跟学怎么做,老师在一旁细心的为我们记录下这些精彩的画面。活动结束后,老师让我们打扫好社团教室的卫生,还教我们怎么样摆放西餐桌上的餐具,一切恢复原样后已经下午五点了,美好的周末总让人觉得时间过得特别快,跟老师道别后,我们愉快的返回寝室,将自己做的最美的月饼用不一样的方式分享给自己的家人和朋友。