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亲手制作寿司,体验饮食文化——记日语社团活动

来源:机械电气系 作者:16机电6班 王彦琦 指导老师:朱越 发布时间:2016-12-04 浏览次数: 【字体:

11月29日,在日语社团中,同学们参加了一次特别的体验活动,通过亲手制作寿司,学习日本饮食文化,感受寿司的魅力。

活动时间一开始,桌上就摆放着各种食材与工具,老师边介绍边分发了制作寿司的食材:卷帘、海苔、青瓜、火腿、肉松等。只见老师一边讲解,一边在寿司卷帘上铺上海苔,用勺子舀起寿司醋洒在米饭上,均匀拌开。然后,将米饭放在海苔上,四周留有稍许空隙,再放入胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿等食材,将海苔卷起来,用刀切成小块。

随后,同学们自己来制作寿司,她们在卷帘上放上海苔、米饭等,由于有些同学米饭放得比较多,导致后来卷寿司的时候有些难度,而就在此时,一名手持相机的女生悄悄地走了过来,“咔嚓”地记录下了这一幕。最后,同学们用刀将寿司切成七块,虽然有些寿司比较松散,外观不及名家之手,但是同学们品尝着自己亲手制作的寿司,还是很高兴的。

希望在未来的某一天,同学们在街上的某家店吃着寿司时,想起当年的这段经历,能够会心地一笑。