黄酒作为绍兴的历史经典产业，是绍兴的一张“金名片”。近年来，在市委市政府的高度关注与政策支持下，绍兴黄酒企业坚持传承保护与创新发展并举，不断加快推进黄酒产业转型提升，绍兴黄酒这个古老而又独具魅力的产业焕发出了新的生机与活力，绍兴黄酒的知名度和影响力越来越高。然而，黄酒产业转型升级进入快车道后，对黄酒技术型人才的要求也将越来越高，如何提高黄酒专业技能型人才的培养质量，满足行业需求，是企业与中高职院校需要共同探究的问题。

近日，开云电子(中国)官方网站与绍兴黄酒集团浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司开展产教融合黄酒中高职一体化人才合作培养研讨会。绍兴中专黄酒专业作为国家级非物质文化传承专业，一直发挥着为绍兴本土黄酒企业及高职院校培养、输送黄酒专业技术型人才的重要职能。本次研讨会上，校企双方主要围绕黄酒专业现代学徒制培养校企合作主题，就在产业转型升级发展，学校以中高职一体化高技能型人才培养为主的时代背景下，如何更优整合中高职学校、企业的资源，培育黄酒行业综合应用型人才的问题进行了积极探讨与交流。

绍兴黄酒集团党委副书记杨文龙表示，黄酒行业整体面临着一线技术型员工缺口较大的问题，同时由于企业发展转型升级，对黄酒技术人员的综合应用能力也提出了更高的要求。绍兴中专校长於芳表示，古越龙山是黄酒龙头企业，学校希望进一步推进校企合作，深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链有机衔接，非常欢迎企业更多参与指导学校黄酒专业的建设和教学环节，参与中高职一体化人才培养方案制定和教学课程设置，发挥校企共育的双驱动力，为黄酒产业培养和输送更多的优秀人才。研讨会后，校企双方签订了合作协议，举行互授牌仪式。於芳校长为企业专家颁发绍兴中专黄酒专业指导委员会聘书。

产教融合，培育新时代黄酒工匠。一场校企合作，共育黄酒接班人的新征程已然开启。